ČERTIŽNE · Slowakei
Dein Moment mit wildem Thymian
Wasser, Kräuter und ein paar ruhige Minuten. Bereite einen frischen Aufguss zu und genieße den natürlichen Duft des wilden Thymians.
1–2 g auf 250 ml
Wiege 1–2 g getrocknetes Kraut ab und gib es in einen Teefilter oder eine Kanne. Ein Teelöffel dient nur als Orientierung: Das Volumen hängt von der Größe der Blätter und Blüten ab.
Frisch kochendes Wasser
Mit 250 ml frisch kochendem Wasser bei etwa 100 °C aufgießen. Getrocknete Kräuteraufgüsse sollten aus hygienischen Gründen mit kochendem Wasser zubereitet werden.
Zudecken und ziehen lassen
10–15 Minuten zugedeckt ziehen lassen, dann den Filter entfernen oder den Tee abseihen. Auf eine angenehme Trinktemperatur abkühlen lassen.
Erst der Thymian. Dann der Honig.
Probiere den ersten Schluck ungesüßt. Wenn du Honig magst, füge ihn nach dem Ziehen nach Geschmack hinzu. Sowohl die Kräutermenge als auch die Ziehzeit beeinflussen Stärke und Farbe.
Jede Tasse frisch zubereiten. Beachte die Hinweise auf der gelieferten Verpackung.